参考菜谱：下厨房：番茄牛腩 方法简单超下饭 我的实际做法：目前超级好吃，特别是酱汁，加入人生菜谱 1. 买的新鲜牛腩，共410g，切块，受限于原材料的尺寸，这次切得比较小，大约1cm✖️0.8cm✖️1.5cm。泡水半小时以上，中途多次换水清洗。泡到牛肉颜色发白。未焯水也没放料酒。 2. 备料： 1
